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名古屋コーチンシカゴピザ風パンカップ(4) A-246

商品コード : 7002460
製造元 : 食彩工房
価格 : 3,780円(税込・送料別)
ポイント : 37
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別途送料かかります。同一商品につきましては2個まで1個分の送料で承ります。

鶏肉:愛知県産

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名古屋コーチンは、自社農場で丹精込めて育てた地鶏です。

焼きあげたパンカップの中にコーチン肉を使用 チーズたっぷりの
シカゴピザ風にアレンジした新商品です。
具材の旨味がたっぷりしみこんだパンカップごとおいしく召し上がれます。
パンは焼成器で型枠を使いひとつずつ丁寧に焼き上げています。
クリーミーでマイルドな口当たりを再現し、国産野菜の甘みをプラスし、作り手と同じく優しく温かな味に仕上げました。
正式には「名古屋種」と言い。歴史と伝統のある鶏です。
名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、
愛知県の特産物です。
この鶏の特質は、お肉を口にした時の味わいと、
歯ごたえが素晴らしいと言う事に尽きます。
肉質は赤みを帯び、適度な脂肪を含み。脂質の味も明らかに良質です。
イタリアンシェフ歴20年の服部 力氏が監修のもと作り上げました。
 
●内容量:名古屋コーチン肉入りシカゴピザ風パンカップ 130g×4

●アレルギー:小麦、卵、乳

●賞味期限:出荷日より30日

●温度帯:冷凍便


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【お召し上がり方】

冷蔵庫内で自然解凍後、袋から取り出し、
電子レンジ600wで3分ほど加熱してお召し上がりください。
(地域・機種により差が出ますので調整してください。)

更に美味しくいただくためのポイント!
電子レンジで加熱後、オーブントースターでパンの表面を軽く
焼いていただくとパンが香ばしくなり、さらに美味しく召し上がれます。

※加熱後は商品が熱くなっていますから、適度に冷ましてからお召し上がりください。
※焼き上げ後にはスプーン等を使ってお召し上がりください。
※オーブン等で加熱時には、オーブンから離れずに焼き加減を調節してください。
※加熱調理器具の加熱時間は目安ですから、調整してご利用ください。
※使用している袋は、レンジ対応ではありません。必ず開封後、加熱をお願いします。
 
名古屋コーチンは、日本三大地鶏の一つといわれる鶏です。愛知県が力を注ぎ育て上げた歴史と伝統のある鶏種です。当社関連会社の指定農場で丹精込めて育てています。
肉質は名古屋コーチン特有の歯ごたえと噛み応え、コクがあり、脂質の味も良質です。
赤鶏はコクのある旨みときめ細やかな肉質を持ち、歯切れの良い鶏でマルトグループが開発した銘柄鶏です。愛知県内の指定農場で自然の恵みを受けながら、ストレスの少ない環境のもと自由にのびのびと動き回れる鶏舎で育っています。
飼育環境に充分な配慮をし木酢の入った独自飼料にもこだわり、鶏特有のにおいも少なく肉に弾力を出し美味しさを感ずる鶏に仕上がっています。プリッとしたお肉は煮ても焼いても煮崩れなく、しっかりとした肉質を保ちます。
「地養卵」とは『全国地養卵協会』指定の混合飼料クロスジェイ(地養素)を
一般飼料に混合させ、鶏に与えて生産された鶏卵のことです。
地養卵には「甘味が濃い」「コクがある」「生臭さが少なくおいしい」
これらの特徴があり、美味地養卵として出荷されます。
その特徴はクロスジェイ(地養素)の原材料に含まれるこれらの働きによるものからです。
クロスジェイ(地養素)を混合させた飼料を与えた鶏は、健康で活力のある鶏になり、
甘味が強く、コクがあり、生臭さが少なくおいしい卵を生産します。
秀麗(銘柄豚)は、新鮮、安全、そして美味しさが自慢の秀逸な豚肉で、
当社が自信を持って皆様にお届けする一品です。
生産地は愛知県三河地方です。
品種は優れた系統だけを揃えて交配し品質の安定を図っています。
肉質は細かく、豚肉特有の臭いも少なく、
味わい深い良質な豚肉に仕上げました。
厳しい条件をクリアーした契約農家で、厳選した飼料を食べさせて、
のびのびした環境にてゆっくり時間を掛け、
愛情を充分に与えてハイクラスな「秀麗」に仕上げました。
















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