秀麗豚ロース味噌漬 G-714-アイドルシェフ オンラインストア

秀麗豚ロース味噌漬　G-714

商品コード : 7007140

価格 : 5,076円(税込・送料別)

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豚肉：愛知県産

品切れ

秀麗(銘柄豚)は、新鮮、安全、そして美味しさが自慢の秀逸な豚肉で、当社が自信を持って皆様にお届けする一品です。生産地は愛知県三河地方です。
品種は優れた系統だけを揃えて交配し、品質の安定を図っています。
肉質は細かく、豚肉特有の臭いも少なく、味わい深い良質な豚肉に仕上げました。厳しい条件をクリアーした契約農家で、厳選した飼料を食べさせて、のびのびした環境にてゆっくり時間を掛け、愛情を充分に与えてハイクラスな「秀麗」に仕上げました。
「秀麗豚ロース味噌漬」は、肉に甘みを感じるロース肉を使用し、風味豊かな独自の米麹味噌に漬込みました。まろやかな風味と味わい深い商品です。
味噌は小麦不使用の味噌をベースにしてあります。味噌の漬かり過ぎにご注意ください。

●内容量：秀麗豚ロース味噌漬 100g×5枚

●アレルギー：なし

●賞味期限：出荷日より30日

●温度帯：冷凍便

【お召し上がり方】

１、味噌漬肉は、冷蔵庫内で自然解凍してください。
２、お肉に味噌が染込みますと飴色になります。（この時期が美味しい焼き時です）
　お肉の表面の味噌は取り除いてから焼いてください。
３、フライパンで焼かれる場合はクッキングシートを１枚敷き、上蓋をして弱火で焼き
　上げてください。小さく切り分けて、焼きそばや野菜炒めにチャーハンにも
　ご利用いただけます。
４、こだわればお肉を焼き上げ後、溶きたまごと薬味を入れフライパンで軽く火を
　通して豚丼に如何でしょうか。

※味噌が焦げ易いですから、お肉の表面の味噌を取り除き、焼いてください。
※簡単便利でお手軽な焼き方で充分に美味しく召し上がれますが、
　調理器具が熱くなりますから、充分にお気をつけください。

名古屋コーチンは、日本三大地鶏の一つといわれる鶏です。愛知県が力を注ぎ育て上げた歴史と伝統のある鶏種です。当社関連会社の指定農場で丹精込めて育てています。
肉質は名古屋コーチン特有の歯ごたえと噛み応え、コクがあり、脂質の味も良質です。

三河赤鶏はコクのある旨みときめ細やかな肉質を持ち、歯切れの良い鶏でマルトグループが開発した銘柄鶏です。愛知県内の指定農場で自然の恵みを受けながら、ストレスの少ない環境のもと自由にのびのびと動き回れる鶏舎で育っています。
飼育環境に充分な配慮をし木酢の入った独自飼料にもこだわり、鶏特有のにおいも少なく肉に弾力を出し美味しさを感ずる鶏に仕上がっています。プリッとしたお肉は煮ても焼いても煮崩れなく、しっかりとした肉質を保ちます。

「地養卵」とは『全国地養卵協会』指定の混合飼料クロスジェイ（地養素）を一般飼料に混合させ、鶏に与えて生産された鶏卵のことです。
地養卵には「甘味が濃い」「コクがある」「生臭さが少なくおいしい」これらの特徴があり、美味地養卵として出荷されます。その特徴はクロスジェイ(地養素)の原材料に含まれるこれらの働きによるものからです。
クロスジェイ(地養素)を混合させた飼料を与えた鶏は、健康で活力のある鶏になり、甘味が強く、コクがあり、生臭さが少なくおいしい卵を生産します。

秀麗(銘柄豚)は、新鮮、安全、そして美味しさが自慢の秀逸な豚肉で、当社が自信を持って皆様にお届けする一品です。生産地は愛知県三河地方です。
品種は優れた系統だけを揃えて交配し、品質の安定を図っています。
肉質は細かく、豚肉特有の臭いも少なく、味わい深い良質な豚肉に仕上げました。厳しい条件をクリアーした契約農家で、厳選した飼料を食べさせて、のびのびした環境にてゆっくり時間を掛け、愛情を充分に与えてハイクラスな「秀麗」に仕上げました。